ハムやベーコンって、美味しいですよね。 あの塩っけというか、燻製の味っていうか、独特な味と風味。 でも病院では「気を付けてね」と注意を払われてしまう食材。 なんか、良いものないかな？ 変わりになるもの、ないかな？ で、探したのが、ポットロースト…